<夕飯、作ってくれました〜>No.85

入院中はお見舞いに毎週来てくれた友人M子が、退院した私に夕ご飯を作りに来てくれました。
M子は中間管理職の忙しい日々…。
それでも30代の頃だったか、
スペイン料理とタイ料理を習っていたことがあるので、
料理の腕は主婦歴18年の私より上です。

体質改善のため、良質な油を心がけていた私は、
生食でフラックスオイル(320ml、3990円)をいただき、
お料理にはちょこっと、オリーブオイル(250ml、2940円)を使用していました。

M子は自宅の庭でハーブやしそ、ミョウガを栽培していて、
「本日はハーブ料理よ!」と4種類のハーブを持参してくれました。
すべてのお料理にオリーブオイルを使用したので、その量私の1週間分!

・チキンのハーブ焼き
・ポテトとインゲンのハーブ炒め
・人参のニンニク炒め豆腐あえ
・とうふ、ごぼう、なめこの味噌汁に大根おろしでみぞれ汁

以上がM子が作ってくれた夕ご飯でした。

お礼にパワーストーン好きのM子にブレスレットを作りました。

陰陽二面あるパワーストーンブレスは、
エコなイメージの緑の面は、
ルチルクォーツ、ガーデンクォーツ、翡翠(ネフライト)、
クールなイメージのグレーの面は、
クリアカットクォーツ、ルチルクォーツ、オニキス、ヘマタイト
です。
自然と科学の融合をイメージしました。
パーソナルな平和とグローバルな調和に願いをこめて・・・